Podemos cambiar lo que queramos sin jailbreak

Saludos compañeros, he visto que podemos modificar cualquier cosa en nuestros iPad sin hacer jailbreak, yo una vez recuerdo haber visto todo el contenido de mi iPad conectandolo al pc de un amigo que tenía linux. No sé si se pueden cambiar los programas y las configuraciones, pero sí que se pueden cambiar los iconos y cualquier otro archivo de imagen en las aplicaciones que tenemos compradas o descargadas de itunes legalmente, y con el mismo itunes, solo modificando la aplicación con winrar y reinstalandola. Otra forma de cambiar muchas cosas es mediante iBackupBot, sin hacer jail breaking, hacer backup, cambiar lo que queramos en el backup y volverlo a poner todo dentro del iPad.